Kidizi - parinti informati, copii fericiti
Home » Culinar » Sanatate & nutritie » Bine de stiut » Timpii de hidratare si germinare pentru cereale si pseudocereale - tabel printabil

Timpii de hidratare si germinare pentru cereale si pseudocereale - tabel printabil

Timpii de hidratare si germinare pentru cereale si pseudocereale - tabel printabil

Semintele, nucile, cerealele si fasolea sunt acoperite cu substante numite enzime inhibatoare care previn germinarea prematura si asigura stocarea de nutrienti necesari pentru cresterea plantei. Cand oamenii consuma aceste enzime, aceastea reduc absorbtia de minerale importante si proteine ceea ce duce la deficiente de nutrienti si probleme de sanatate. Hidratarea si germinarea rezolva aceasta problema fiindca activeaza samanta si neutralizeaza inhibatorii.

Consulta si printeaza documentul de mai jos, alcatuit impreuna cu nutitionist dietetician Maria Varga.

 

Tabel hidratare cereale si pseudocereale

Ti-a placut acest articol? Poate le place si prietenilor tai!
 
Lasa un comentariu Iti apreciem parerea!
 

Cum ai vrea sa comentezi?
Am cont sau Anonim

loading

0 comentarii
x

Kidizi.ro foloseste COOKIES. Navigand in continuare, va exprimati acordul pentru folosirea acestora. Afla detalii >