Kidizi - parinti informati, copii fericiti
Home » Culinar » Sanatate & nutritie » Despre alimente » De ce este broccoli atat de apreciat de nutritionisti

De ce este broccoli atat de apreciat de nutritionisti

De ce este broccoli atat de apreciat de nutritionisti

Una dintre legumele care este si gustoasa, dar si extrem de sanatoasa este broccoli. Aceasta leguma verde este recunoscuta din punct de vedere medical pentru proprietatile sale anticancerigene si terapeutice, motiv pentru care este recomandat a fi consumata de intreaga familie. Trebuie sa constientizezi ca alimentatia joaca un rol important in devoltarea fizica a copilului si de aceea este indicat sa ii oferi legume bogate in nutrienti precum este broccoli. Pentru a intelege mai bine importanta acestei legume, iti vom prezenta efectele pozitive ale acesteia asupra organismului.

Continutul nutritiv si beneficiile oferite de broccoli

Fiecare parinte isi doreste sa ii ofere copilasului o protectie care sa previna imbolnavirea acestuia in viitor. Una dintre cele mai cumplite boli care afecteaza din ce in ce mai multi oameni este cancerul. Studiile au demonstrat faptul ca prin consumul de broccoli, inca din primii ani de viata, se pot preveni astfel de boli grave. Broccoli reprezinta o concentratie ridicata de sulforafan, o substanta activa care are rolul de a lupta impotriva celulelor canceroase. De asemenea, aceasta leguma verde presupune o sursa bogata de vitamine (complexul vitaminic B, E, A, K, C) care au rolul de a intari sistemul imunitar si de a preveni diverse boli precum cataracta, gastrita, ulcer, indigestia etc.

Totodata broccoli este recunoscut pentru faptul ca are efecte benefice antivirale si antibiotice si actioneaza ca un puternic antioxidant. Calciul din broccoli ajuta la intarirea sistemului osos si la cresterea dentitiei.

Broccoli reprezinta o concentratie ridicata de vitamina C, care are rolul de a proteja organismul bebelusului de gripa sau raceala. Totodata, aceasta vitamina ajuta organismul sa se absoarbe mai eficient fierul si calciul, atat de necesari in primii ani de viata a copilasului.

Broccoli este recunoscut de catre medici pentru proprietatile sale benefice si de accea iti recomandam sa incerci sa introduci aceasta leguma in regimul alimentar al familiei tale. Se pare ca datorita proprietatilor sale antioxidante, broccoli poate evita ca organismul uman sa se imbolnaveasca de cancer. Aceasta este una dintre cele mai frecvente boli cu care medicina se confrunta, iar aceasta simpla leguma verde are un rol preventiv in ceea ce priveste cancerul deoarece contine substante si vitamine care au rolul de a stopa inmultirea haotica a celulelor canceroase.

Cand si sub ce forma pot introduce broccoli in alimentatia bebelusului

Cu toate ca diversificarea alimentatiei poate incepe de la varsta de 6 luni, nutritionistii recomanda introducerea acestei legume verzi la varsta de 7-8 luni pentru a putea fi procesata in mod adecvat de sistemul digestiv al copilasului. Broccoli poate fi preparat sub diverse forme: crud, la aburi, sote sau la cuptor. Important este sa supraveghezi copilasul cand mananca pentru a fi sigura ca nu se ineaca si sa respecti regula celor 4 zile pentru a observa modul in care reactioneaza organismul copilului la aceasta leguma.

Cum aleg si pastrez un broccoli proaspat

Un broccoli proaspat trebuie sa aiba floretele de o culoare verde inchis si sa nu prezinte urme de lovituri sau zgarieturi.

Asadar, precum ai putut observa exista o serie de motive pentru care ar trebui sa consumi broccoli si sa il introduci in regimul alimentar al copilului. Aceasta leguma verde este considerata de unii nutritionisti un aliment indispensabil din regimul zilnic deoarece are o serie de proprietati care ajuta organismul sa functioneze in conditii optime. De aceea noi te sfatuim sa convingi intreaga familie sa consume broccoli, indiferent de modul in care este preparat.

Ti-a placut acest articol? Poate le place si prietenilor tai!
 
Lasa un comentariu Iti apreciem parerea!
 

Cum ai vrea sa comentezi?
Am cont sau Anonim

loading

0 comentarii
x

Kidizi.ro foloseste COOKIES. Navigand in continuare, va exprimati acordul pentru folosirea acestora. Afla detalii >