Kidizi - parinti informati, copii fericiti
Home » Culinar » Sanatate & nutritie » Despre alimente » De ce ar trebui sa includem lintea in alimentatia copilului

De ce ar trebui sa includem lintea in alimentatia copilului

De ce ar trebui sa includem lintea in alimentatia copilului

Fiecare parinte isi doreste sa asigure dezvoltarea copilului in conditii optime, insa nu toti constientizeaza rolul alimentatiei in procesul de crestere a acestuia. Cu toate ca a fost considerata mancarea omului sarac, lintea a devenit un aliment extrem de apreciat de nutritionisti datorita continutului ei nutritiv. In continuare, iti vom prezenta beneficiile oferite de linte si recomandarile privind introducerea ei in regimul alimentar al copilului.

Ce substante nutritive si beneficii ofera lintea

Originara din Orientul Mijlociu, lintea face parte din familia leguminoaselor si se gaseste in pastai asemanatoare fasolei. Datorita faptului ca a fost usor de cultivat si este usor de preparat, lintea a devenit mancarea omului de rand. Totusi, in urma cercetarilor recente, nutritionistii au descoperit ca aceasta planta leguminoasa este bogata in nutrienti si ofera o serie de beneficii. Datorita compozitiei sale chimice, lintea se afla pe lista alimentelor cele mai sanatoase si recomandate, motiv pentru care iti vom prezenta ce contine aceasta planta si ce avantaje poate oferi.

In primul rand trebuie sa stii ca lintea presupune o concentratie ridicata de vitamine (A, K, B3, B9, B6, C, E) si mienrale (mangan, fosfor, potasiu, zinc,fier) care au rolul de a intari sistemul imunitar si de a asigura o buna dezvoltare a copilului.

Lintea se gaseste pe piata sub diverse specii (linte verde, rosie, portocalie, maronie ), insa cele mai cunoscute si consumate sunt lintele rosii si cele verzi deoarece acestea se pare ca isi pastreaza cel mai bine proprietatile dupa ce au fost preparate. Aceasta planta leguminoasa poate fi gatita sub diverse forme, insa cel mai recomandat este sa o prepari prin fierbere deoarece in acest mod isi mentine continutul ridicat de nutrienti.

Datorita faptului ca reprezinta o sursa bogata de fibre insolubile, lintea contribuie la prevenirea unor afectiuni digestive precum este constipatia sau sindromul de colon iritabil si regleaza nivelul glicemiei din sange. De asemenea, datorita concentratiei ridicate de fier, lintea este recomandata in timpul menstruatiei sau in cazul unor hemoragii, contribuind la formarea globulelor rosii si la regenerarea tesuturilor Aceasta leguma imbunatateste circulatia oxigenului si a nutrientilor prin sange datorita concentratiei ridicate de magneziu si contribuie la mentinerea si dezvoltarea sistemului osos datorita prezentei mineralelor (zinc, fier, magneziu).

Lintea este recomandata si persoanelor care au probleme cu greutatea deoarece regleaza nivelul de colesterol din sange si nivelul glicemiei din sange cu ajutorul concentratiei ridicate de fibre. S-a demonstrat faptul ca prin consumul lintei, se imbunatateste circulatia oxigenului si a nutrientilor prin sange datorita concentratiei ridicate de magneziu si creste capacitatea de concentrare si memorie.

Cand pot introduce lintea in alimentatia bebelusului

Precum am afirmat si anterior, exista mi multe specii de linte, insa cea mai recomandata pentru copii este lintea rosie, fiind mai usor de digerat. De asemeneam desi reprezinta o concentratie ridicata de nutrienti, lintea rosie provoaca bebelusului mai putine gaze decat lintea maro. Asadar, poti include aceasta leguma incepand cu varsta de 7-8 luni, insa respectand regula celor 4 zile. De asemenea, te sfatuim sa introduci lintea in cantitati mai mici pentru a nu suprasolicita sistemul digestiv al copilasului.

Cum aleg si pastrez lintea proaspata

Pentru a fi sigura ca alegi o linte proaspata, te sfatuim sa verifici aspectul bobitelor (urmareste sa nu fie zgariate sau lovite). Inainte de a prepara lintea, este foarte important sa o speli la robinet pentru a elimina impuritatile care pot dauna sanatatii bebelusului. Cu toate ca lintea poate fi inclusa in diverse retete culinare, specialistii recomanda sa fie pregatita prin fierbere astfel incat sa nu piarda din proprietatile sale terapeutice.

Lintea este o planta leguminoasa care a fost utilizata cu mii de ani in urma de catre popoarele antice, care i-au descoperit proprietatile miraculoase. Nutritionistii au demonstrat ca persoanele care consuma acest aliment au un sistem imunitar mai puternic, iar organismul functioneaza in conditii mai optime.

De asemenea, studiile medicale au demonstrat ca prin consumul de linte se pot preveni anumite boli si se poate asigura o buna dezvoltare a copilului, motiv pentru care este indicat sa incluzi lintea in regimul alimentar al acestuia.

Ti-a placut acest articol? Poate le place si prietenilor tai!
 
Lasa un comentariu Iti apreciem parerea!
 

Cum ai vrea sa comentezi?
Am cont sau Anonim

loading

0 comentarii
x

Kidizi.ro foloseste COOKIES. Navigand in continuare, va exprimati acordul pentru folosirea acestora. Afla detalii >