Kidizi - parinti informati, copii fericiti
Home » Culinar » Sanatate & nutritie » Despre alimente » Cum poti intari sistemul imunitar al copilului cu merisoare

Cum poti intari sistemul imunitar al copilului cu merisoare

Cum poti intari sistemul imunitar al copilului cu merisoare

Unul dintre fructele de padure mai putin cunoscute, dar care ofera o serie de benficii organismului este merisorul. Pentru a mentine sau imbunatati functiile corpului nostru, este necesar sa oferim organismului cantitatea necesara de nutrienti care sa contribuie la activitatea sa zilnica. Din aceasta cauza iti vom prezenta rolul merisoarelor si de ce ar trebui sa fie incluse in regimul alimentar al copilului.

Continutul nutritiv si beneficiile merisoarelor

Merisorul este un fruct de padure, care a fost initial utilizat in regiunile nordice care nu puteau cultiva alte fructe datorita climei aspre. Astfel, tari precum Norvegia, Suedia, Finlanda sau chiar Rusia au descopeit pe parcursul anilor proprietatile terapeutice ale merisorului. Acesta este un fruct care creste intr-un arbust, are forma unor bobite rosii si gustul este mai acrisor. Desi poate fi inclus in diverse retete culinare, nutritionistii recomanda sa fie consumat crud si uscat deoarece in acest mod nu isi poate pierde din proprietati.

Merisoarele au devenit cunoscute datorita faptului ca reprezinta o concentratie ridicata de tanini, substante antibacteriene si antimicotice. De asemenea, prin consumul de merisoare, copilasul tau va avea parte de o sursa bogata de flavonoide si antioxidanti care au rolul de a intari sistemul imunitar si de a preveni imbolnavirea cu diversi virusi sau bacterii. Nu in ultimul rand, merisoarele reprezinta o concentratie ridicata de oxalati si vitamine (A, B1, C) care au rolul de a asigura copilasului energie si o buna functionare a organismului.

Cand si cum pot fi introduse merisoarele in alimentatia copilului

Avand un continut nutritiv ridicat, merisoarele se pot introduce de la varsta de 8 luni. Totusi, pentru ca la unele persoane acest fruct determina reactii alergice, merisorul trebuie introdus in regimul alimentar, respectand regula celor 4 zile. Acest fruct are avantajul de a putea fi consumat sub diverse forme: proaspat, uscat, sub forma de suc, compot, in dulceata sau sirop.

Cum se aleg si se pastreaza merisoarele

Precum am afirmat si anterior, merisoarele se pot gasi pe piata sub diverse forme. In cazul in care ai optat pentru merisoare proaspete, trebuie sa verifici ca fructele sa fie rotunde, intregi si fara urme de zgarieturi sau lovituri. Un aspect extrem de important il reprezinta sursa de unde ai hotarat sa achizitionezi acest fruct.

In ceea ce priveste pastrarea merisoarelor proaspete le poti introduce in borcan cu apa la o temperatura de 10-18 grade Celsius. Daca ai decis sa usuci merisoarele, frunzele si fructele uscate se introduc intr-o punga sau recipient din sticla (nu plastic) si se pastreaza intr-un loc racoros, intunecos, departe de razele soarelui.

Asadar, precum ai putut observa, merisoarele sunt extrem de hranitoare si benefice pentru organism. Noi te sfatuim sa treci acest fruct pe lista de cumparaturi si sa il introduci in regimul alimentar al copilului dupa ce implineste varsta de 8 luni. Cu ajutorul merisoarelor poti prepara compot, dulceata sau un desert delicios si sanatos.

Ti-a placut acest articol? Poate le place si prietenilor tai!
 
Lasa un comentariu Iti apreciem parerea!
 

Cum ai vrea sa comentezi?
Am cont sau Anonim

loading

0 comentarii
x

Kidizi.ro foloseste COOKIES. Navigand in continuare, va exprimati acordul pentru folosirea acestora. Afla detalii >