Kidizi - parinti informati, copii fericiti
Home » Culinar » Sanatate & nutritie » Despre alimente » Pepenele galben, savoarea dulce din timpul verii

Pepenele galben, savoarea dulce din timpul verii

Pepenele galben, savoarea dulce din timpul verii

Avand un gust dulce, pepenele galben este pe placul oricarui copil. Odata cu venirea verii este foarte important sa incluzi acest fruct pe lista de cumparaturi deoarece contine o serie de nutrienti care contribuie la procesul de crestere a micutului.

Ce nutrienti contine pepenele galben

Pepenele galben este recomandat de catre nutritionisti deoarece dispune de un continut nutritiv bogat in vitamine (A, B, C, K), carotenoizi (luteina, zeaxantina si criptoxantina ), fibre, aminoacizi grasi Omega-3 si minerale (potasiu, fier). Fiecare nutrient in parte contribuie intr-o anumita masura la dezvoltarea copilasului si este extrem de important pentru buna functionare a intregului organism.

Spre exemplu, fierul previne anemia si imbunatateste circulatia sangelui. Carotenoizii din continutul pepenelui galben au rolul de a proteja celulele de radicalii liberi si sa previna aparitia unor boli grave precum este cancerul. Fibrele imbunatatesc sistemul digestiv si previn aparitia unor probleme la nivelul tractului intestinal.

Concentratia de potasiu ajuta la sinteza proteinelor din corp si la reglarea nivelului de zahar din sange, evitand astfel aparitia obezitatii sau a unui nivel ridicat de zahar in sange.

Nu in ultimul rand vitamina A are rolul de a oferi pielii un aspect placut, de a intari dantura copilasului si de a imbunatati vederea.

Asadar, precum se poate observa, pepenele galben este o adevarata sursa de nutrienti, necesara in procesul de crestere a copilului.

Cand poate consuma bebelusul pepene galben

Nutritionistii considera ca pepenele galben se poate introduce in alimentatia bebelusului incepand cu varsta de 9 luni. Cu toate ca nu reprezinta un risc ridicat de alergie si in cazul acestui fruct trebuie sa respecti regula celor 4 zile. Este foarte important sa speli bine coaja inainte de a taia pepenele deoarece aceasta poate contine bacteria Salmonela.

Cum se alege un pepene galben proaspat

Un prim aspect care iti va indica faptul ca fructul ales este proaspat este culoarea. Un pepene aromat si copt trebuie sa aiba o coaja de o culoarea galbuie, fara lovituri sau zgarieturi. De asemenea, un pepene bun trebuie sa fie mai greu si sa emane un miros aromat, placut.

Cum se pastreaza pepenele proaspat

Este indicat sa introduci pepenele in frigider daca nu il consumi in ziua in care l-ai cumparat. Pentru doar cateva ore, acesta poate fi pastrat la racoare, departe de soare si intr-un loc bine aerisit.

Pepenele este pe placul fiecarui copilas deoarece este dulce si racoros. In cazul bebelusilor este importat sa fii atenta la samburi, care trebuie indepartati cu grija. Contribuie la procesul de crestere a copilului asigurandu-i un regim alimentar bogat in fructe proaspete si bogate in nutrienti precum este si pepenele galben.

Ti-a placut acest articol? Poate le place si prietenilor tai!
 
Lasa un comentariu Iti apreciem parerea!
 

Cum ai vrea sa comentezi?
Am cont sau Anonim

loading

0 comentarii
x

Kidizi.ro foloseste COOKIES. Navigand in continuare, va exprimati acordul pentru folosirea acestora. Afla detalii >