Kidizi - parinti informati, copii fericiti
Home » Culinar » Sanatate & nutritie » Despre alimente » 9 beneficii miraculoase ale afinelor

9 beneficii miraculoase ale afinelor

9 beneficii miraculoase ale afinelor

Afinele, cunoscute si sub denumirea de Vaccinium myrtillus, sunt fructe care cresc in arbustii din padure si care sunt deseori uilizate pentru prepararea unor deserturi delicioase. Din pacate, putine persoane constientizeaza importata acestor fructe si sursa bogata de nutrienti de care ar putea beneficia. Pentru ca stim ca esti o mamica preocupata de sanatatea copilului tau si doresti sa te asiguri ca se dezvolta in conditii optime, iti vom prezenta compozitia chimica a afinelor si care sunt beneficiile acestora.

Caracteristici generale ale afinelor

Afinele sunt fructe care cresc in arbustii din padure si care pot fi consumate atunci cand au o culoarea albastru-mov. In general acestea sunt coapte in luna mai-iunie si au un gust dulce-acrisor la maturitate. Afinele cresc in principiu in Europa, nordul Americii si in unele regiuni din Asia si sunt recomandate de nutritionisti datorita sursei bogate de nutrienti. Desi ofera o serie de avantaje, aceste fructe trebuie sa fie consumate cu grija deoarece in anumite situatii pot determina efecte negative asupra organismului.

Datorita proprietatilor miraculoase, afinele au devenit cunoscute si sunt utilizate in cadrul diferitelor retete culinare. Acestea au un gust aparte si de aceea sunt deobicei utilizate in prepararea deserturilor. Nutritionistii recomanda consumul de afine deoarece ele pot contribui la buna functionare a organismului, determinand o serie de efecte pozitive. Afinele pot fi gatite, preparate sub forma unor prajituri sau chiar pregatite sub forma de suc care este cel mai indicat deoarece pastreaza proprietatile fructului intacte.

9 beneficii miraculoase ale afinelor

Neutralizeaza radicalii liberi

Unul dintre factorii care determina aparitia bolilor este prezenta factorilor liberi, care pot fi neutralizati cu ajutorul afinelor. Acestea contin antioxidanti care au rolul de a proteja organismul si de a intari sistemul imunitar.

Imbunatatesc sistemul digestiv

Afinele contin fibre care contribuie la buna functionare a sistemului digestiv si care previn aparitia unor afectiuni precum constipatia sau sindromul colului iritat. De asemenea, aceste mici fructe contin o serie de nutrienti (vitamine si minerale) care imbunatatesc digestia si ajuta la arderea grasimilor pentru a oferi energia necesara organismului. Totodata, afinele pot reduce inflamatia intestinelor si optimizeaza echilibrul bacteriilor in tractul digestiv.

Imbunatatesc tractul urinar

Datorita compozitiei sale chimice, afinele contribuie la mentinerea si imbunatatirea tractului urinar. Acest fruct are proprietati antibacteriene care previne aparitia unor afectiuni si care nu permite bacteriilor sa se inmulteasca. De aceea este recomandat ca persoanele care sufera de cistita sa consume suc de afine care sa ajute la eliminarea bacteriilor E coli si Proteus.

Incetinesc imbatranirea

Una dintre principalele preocupari ale femeilor este incetinirea procesului de imbatranire. Datorita vitaminei C si a proprietatilor sale deosebite, afinele pot incetini procesul de imbatranire a celulelor, determinand un aspect mai placut al pielii. De asemenea, consumand suc de afine sau apeland la masti naturiste obtinute prin pasteurizarea acestor fructe, vei putea obtine un chip mai intinerit si o estompare a ridurilor.

Previn aparitia bolilor cardiovasculare

Afinele contin o concentratie ridicata de antioxidanti si fibre, care ajuta la intarirea sistemului imunitar, dar si la prevenirea unor boli de inima. Se pare ca datorita acestor proprietati, afinele pot dizolva colesterolul rau (LDL) si sa imbunatateasca circulatia sangelui, ceea ce ajuta la buna functionare a inimii.

Regleaza nivelul grasimii

Conform unor studii recente, afinele au avantajul de a regla nivelul de grasime din organism, prevenind in acest mod si aparitia unor boli cardiovasculare. Din pacate, multe persoane se confrunta cu probleme de sanatate datorita consumului de alimente nesanatoase si bogate in grasimi care se depun pe organele interne si afecteaza buna functionare a organismului. Se pare ca aceste fructe amelioreaza metabolismul si ajuta la arderea acestor grasimi.

Imbunatatesc vederea

Datorita concentratiei de antocianozide si a prezentei vitaminei A, afinele contribuie la mentinerea si imbunatatirea vederii. Astfel, consumand aceste fructe, vei putea sa previi aparitia unor afectiuni de vedere precum miopia, cataracta, infectii oculare etc.

Imbunatatesc functiilor creierului

Afinele reprezinta o sursa bogata de nutrienti care au rolul si de a preveni aparitia unor boli neurologice, dar si de a mentine buna functionare a creierului. Astfel, afinele pot mari capacitatea de concentrare si imbunatati procesul de memorare. De asemenea, medicii considera ca aceste fructe contribuie la mentinerea intregului sistem nervos central, motiv pentru care se pot preveni boli precum Alzheimer, Parkinson, dementa etc.

Au un rol anti-inflamator

Avand proprietati anti-inflamatorii, afinele pot reduce riscul aparitiei unor afectiuni precum bolile parodontale. Se pare ca inflamatia gingiilor, care poate deteriora tesuturile care sustin dentitia, poate fi prevenita prin consumul de afine.

Cand se pot introduce afinele in alimentatia bebelusului

Afinele se pot introduce, odata ce bebelusul a implinit 7 luni. Totusi, pentru a fi sigura ca organismul nu are o reactie de respingere a acestui fruct (reactie alergica), este necesar sa respecti regula celor 4 zile si sa urmaresti modul in care reactioneaza copilasul dupa consumul afinelor.

De-a lungul timpului, cercetatori din diverse universitati (Universitatea din Maine, Universiatea din Louisville etc) au desfasurat diverse studii prin care au incercat sa determine efectele pozitive ale acestor fructe. Cu toate ca s-a demonstrat ca au o serie de proprietati terapeutice, ele nu sunt recomandate pentru un consum indelungat sau pentru mamicile care alapteaza. Asadar, include aceste fructe in regimul alimentar al familiei, fara insa a exagera.

Ti-a placut acest articol? Poate le place si prietenilor tai!
 
Lasa un comentariu Iti apreciem parerea!
 

Cum ai vrea sa comentezi?
Am cont sau Anonim

loading

0 comentarii
x

Kidizi.ro foloseste COOKIES. Navigand in continuare, va exprimati acordul pentru folosirea acestora. Afla detalii >