Kidizi - parinti informati, copii fericiti
Home » Culinar » Retete » Salate » Salata cu ou si ridichi

Salata cu ou si ridichi


Durata

Varsta
1
Ingrediente

Metoda
Voteaza
Nu a fost votat inca
Ingrediente
  • 8 oua
  • 1/2 cana iaurt preparat in casa
  • 1 legatura ridichi (4-5 ridichi)
  • 1-2 fire ceapa verde
  • 2 linguri mustar
  • 1 lingura ulei de masline (optional)
  • sare

Mod de preparare

Pune ouale la fiert. Dupa ce apa a dat in clocot, lasa-le sa fiarba pentru 6-7 minute, pentru a te asigura ca obtii oua cu galbenusul tare.

Intre timp, poti sa speli ceapa si ridichile. Taie ceapa rondele subtiri si ridichile fasii sau cubulete mici. Pune-le intr-un bol mediu si armonizeaza-le cu un praf de sare.

Dupa ce s-au fiert, pune ouale sub un jet de apa rece. Cand sunt suficient de reci pentru a fi tinute in mana, curata-le si taie-le cubulete mici.

Pune ouale peste legume. Tot in acelasi bol, pune iaurtul si mustarul. Amesteca bine, pana cand obtii o salata cremoasa. Daca salata ta nu este cremoasa, poti sa mai adaugi o lingura de ulei de masline.

Salata se serveste imediat dupa preparare, sau dupa ce s-a odihnit in frigider.

Pofta buna!

 

Ti-a placut aceasta reteta? Poate le place si prietenilor tai!
Salata cu rosii cherry, fasole neagra si avocadoSalata cu rosii cherry, fasole neagra si avocadoSalata tropicala cu linteSalata tropicala cu linteSalata de sfecla rosieSalata de sfecla rosie
Lasa un comentariu Iti apreciem parerea!
 

Cum ai vrea sa comentezi?
Am cont sau Anonim

loading

0 comentarii
x

Kidizi.ro foloseste COOKIES. Navigand in continuare, va exprimati acordul pentru folosirea acestora. Afla detalii >