Kidizi - parinti informati, copii fericiti
Home » Culinar » Retete » Garnituri » Cel mai bun piure de cartofi

Cel mai bun piure de cartofi

30-45min
Durata
9-12 luni
Varsta
1
Ingrediente
la foc
Metoda
Voteaza
Nu a fost votat inca
Ingrediente
  • 6 cartofi albi de dimensiuni medii taiati in jumatati
  • o lingurita de sare de mare si jumatate de lingurite de piper proaspat macinat
  • 5-6 catei de usturoi copti si rumeniti bine
  • 3-4 linguri de unt vegetal topit
  • cateva fire de arpagic.

Mod de preparare

Pune cartofii la fiert in apa cu sare, acopera oala si lasa-i 25-30 de minute la foc mediu, pana se fierb in intregime si devin fragezi. In timp ce cartofii se afla pe foc, marunteste firele de arpagic.

Scurge cartofii fierti de apa si lasa-i vreme de un minut, intr-o tigaie la foc mic, pana se elimina si restul apei.

Acum, muta cartofii intr-un bol mare si zdrobeste-i cu ustensila de facut piure pana obtii un piure pufos.

Adauga untul vegetal, usturoiul si condimentele si amesteca usor.

La final, pune si firisoarele de arpagic maruntite, mai amesteca odata si...garnitura e gata!

Ti-a placut aceasta reteta? Poate le place si prietenilor tai!
Cartofi soricei la cuptorCartofi soricei la cuptorPiure cu branza si conopidaPiure cu branza si conopidaCous cous cu rosii si otet balsamicCous cous cu rosii si otet balsamic
Lasa un comentariu Iti apreciem parerea!
 

Cum ai vrea sa comentezi?
Am cont sau Anonim

loading

1 comentariu
Anonim
Anonim in 19.05.2015
Cum adică unt vegetal? Adică margarina! Pare o rețeta buna, dar margarina....
Comentariu folositor?Da(0) / Nu(0) - Raspunde | Raporteaza
x

Kidizi.ro foloseste COOKIES. Navigand in continuare, va exprimati acordul pentru folosirea acestora. Afla detalii >