Kidizi - parinti informati, copii fericiti
Home » Culinar » Retete » Feluri principale » Pui umplut cu broccoli si cascaval

Pui umplut cu broccoli si cascaval


Durata

Varsta
3
Ingrediente

Metoda
Voteaza
Nu a fost votat inca
Ingrediente
  • 700g piept de pui
  • 1 ou
  • 3/4 cana pesmet din grau integral
  • 2 cani broccoli (jumatate de broccoli)
  • 200 g cascaval felii
  • sare de mare, piper
  • 2 linguri apa
  • scobitori
  • sare de mare neiodata
  • piper

Mod de preparare

Pentru inceput incalzeste cuptorul la 250 grade C.

Intr-o oala, pune apa cu un varf de sare la fiert. Dupa ce da in clocot, pune bucatelele de broccoli si lasa-le la foc mediu timp de 5-6 minute.

Spala carnita de pui si taie pieptul pe lungime, file (nu mai gros de 0.5cm). Asezoneaza fiecare felie de carne cu sare de mare neiodata si putin piper.

Intr-un bol mic pune oul, apa si un praf de sare si bate-le bine. Pregateste-ti apoi un spatiu de lucru astfel: intr-o parte farfuria cu pieptul de pui, cascavalul, broccoli si scobitorile, urmate de bolul cu ou, un bol in care ai pus pesmetul si la final o tava tapetata cu hartie de copt.

Pe fiecare bucata de piept aseaza o bucatica de cascaval (potrivita, cat sa nu depaseasca marginile puiului) si cateva bucatele de broccoli. Ruleza apoi bucatica de carne si prinde-o la final cu o scobitoare, astfel incat sa nu se desfaca. Trece fiecare rulou prin ou, apoi prin pesmet si bune-le la final in tava.

Dupa ce ai terminat cu toate rulourile, pune tava in cuptor si lasa-le pentru 25 de minute, timp in care sa se rumeneasca.

Rulourile se servesc reci sau calde, cu sos proaspat de iaurt sau cu orice sos pe care puiutul tau il iubeste.

Pofta buna!

 

Ti-a placut aceasta reteta? Poate le place si prietenilor tai!
Paste cu spanac la cuptorPaste cu spanac la cuptorDovleac la cuptor cu sos de conopidaDovleac la cuptor cu sos de conopidaMancarica de quinoa la cuptorMancarica de quinoa la cuptor
Lasa un comentariu Iti apreciem parerea!
 

Cum ai vrea sa comentezi?
Am cont sau Anonim

loading

0 comentarii
x

Kidizi.ro foloseste COOKIES. Navigand in continuare, va exprimati acordul pentru folosirea acestora. Afla detalii >