Kidizi - parinti informati, copii fericiti
Home » Culinar » Retete » Aperitive » Tortillas din conopida

Tortillas din conopida

15-30min
Durata
12+ luni
Varsta
1
Ingrediente
la foc
Metoda
Voteaza
Nu a fost votat inca
Ingrediente
  • 3/4 capatani de conopida
  • 2 oua
  • 1/4 cana de coriandru macinat
  • 1/2 suc obtinut din lime (lamaie verde)
  • sare neiodata pentru gust

Mod de preparare

Incalzeste cuptorul la 190 de grade Celsius si pregateste o tava pe care sa asezi o hartie de copt.

Curata conopida, tai-o in bucatele mai mici si uniforme. Apoi introdu bucatelele de conopida intr-un robot de bucatarie si mixeaza pana cand obtii o compozitie asemanatoare cous cous-ului.

Pune conopida intr-un bol de sticla si introdu-l in cuptorul cu microunde pentru 2 minute. Apoi amesteca compozitia si introdu-o pentru inca 2 minute in cuptorul cu microunde.

Pune compozitia de conopida intr-o panza de tifon si stoarce lichidul cat de mult poti. Ai grija ca si compozitia sa nu fie prea fierbinte.

Intr-un bol mediu pune ouale, adauga conopida, coriandru, sucul de lamaie verde si sarea neiodata.

Mixeaza intreaga compozitie pana cand ingredintele se intrepatrund.

Cu mainile, amesteca aluatul pana cand obtii 6 mici tortillas pe care trebuie sa le asezi in tava de copt.
Introdu tava in cuptor pentru 10 minute, iar apoi intoarce fiecare tortilla si lasa tava pentru inca 5-7 minute.

Odata rumenite, scoate tortillas din cuptor si lasa-le sa se raceasca putin.

Incalzeste o tigaie de marime medie si gateste cele 6 bucati de tortillas pentru 1-2 minute pana cand devin mai crocante.

Pofta buna!

Ti-a placut aceasta reteta? Poate le place si prietenilor tai!
Pancakes cu spanacPancakes cu spanacAvocado umplut cu legume si sos de cajuAvocado umplut cu legume si sos de cajuOua posate cu avocado, rosii si busuiocOua posate cu avocado, rosii si busuioc
Lasa un comentariu Iti apreciem parerea!
 

Cum ai vrea sa comentezi?
Am cont sau Anonim

loading

0 comentarii
x

Kidizi.ro foloseste COOKIES. Navigand in continuare, va exprimati acordul pentru folosirea acestora. Afla detalii >