Crackers din seminte de chia
Durata
Varsta
Ingrediente
Metoda
- ¼ cana de seminte de chia
- ¼ cana de seminte de floarea soarelui
- ¼ cana de seminte de dovleac
- ½ lingurita de sare neiodata
- ¼ cana de fulgi de ovaz (fara gluten)
- 2 linguri de seminte de in
- 1 cana de apa filtrata
- ¼ cana de faina de grau integral ( se poate utiliza si faina de hrisca, ce nu contine gluten)
- 2 linguri de ulei de masine extravirgin
Mod de preparare
Preincalzeste cuptorul la 150 C
Introdu intr-un bol toate ingredientele si amesteca-le cu ajutorul unei linguri.
Lasa compozitia sa se odihneasca timp de 30 de minute, pana cand vei obtine o compozitie mai groasa, asemanatoare aluatului.
Aseaza aluatul pe o hartie de copt si cu ajutorul unui sucitor incepe sa il intinzi. Incearca sa obtii un aluat cat mai subtire, desi poate fi mai dificil din cauza semintelor chia.
Taie acum cu grija aluatul bine intins in mici patratele cu ajutorul unui cutit sau a unui feliator de pizza.
Introdu aluatul in cuptorul preincalzit si lasa-l sa se coace timp de 30-40 de minute pana cand devine de culoare aurie si crocant.
Lasa aluatul sa se raceasca timp de 5 minute inainte de a-l rupe in patratele.
Acum poti servi deliciosii crackers cu seminte de chia
Pofta buna!




Videouri utile vezi toate videourile
SANATATE SI
NUTRITIE
Intrebari comunitate
de user_07706 pe 12.02.2019
1 raspunsuri | raspunde la intrebare
Cum ai vrea sa comentezi?
Am cont sau Anonim